01.ダイエットコラム

糖質ゼロと糖類ゼロの違い


ご質問をいただきましたので、「糖質ゼロと糖類ゼロ」の違いについて書きたいと思います。

「糖類」とは単糖類・二糖類のことを指します。
ブドウ糖や黒糖、果糖、砂糖、乳糖、麦芽糖などがこれに当たりますね。

「糖質」とは上記の単糖類・二糖類に加えて、三糖類以上の糖、糖アルコール、その他が含まれます。オリゴ糖、でんぷん、キシリトール、マルチトール、エリスリトール、スクラロース、アセスルファムカリウムなどがこれにあたります。

糖質の中でもエリスリトールやアセスルファムカリウムなどは体内で吸収されず排出されるので、血糖値を上昇させません。

しかしオリゴ糖、でんぷん、キシリトール、マルチトールなどは体内で一部消化吸収されるため、吸収された分は血糖値を上昇させてしまいます。

つまり「糖類」をカットしただけでは、血糖値の上昇は防げないため、ダイエットに関してはよくないかもしれません。

ただ、うまく使い分けていけば食べ物の幅も増えると思いますので知識としていれておくといいかもしれないですね

低糖質チョコレートはいかが?前のページ

話題のHMBとはなんぞや?次のページ

関連記事

  1. 01.ダイエットコラム

    パーソナルトレーニングを続けるために

    前回では、予約することもダイエット続ける方法として取り上げました。…

  2. 01.ダイエットコラム

    R-1ヨーグルトのススメ。

    皆さん、こんばんは( ´ ▽ ` )ノ最近、TVで…

  3. 01.ダイエットコラム

    お客様考案のヘルシーなコンククスの作り方

    お客様が珍しい料理を作られていて掲載の許可を頂いたのでご紹介します(…

  4. 01.ダイエットコラム

    ダイエットと入浴

    ★ダイエット×お風呂の効果お風呂は実はトレーニングやお…

  5. 01.ダイエットコラム

    予約しないと行かないよね?

    前回では「ダイエットを続ける方法を考える事」の大切さをお伝えしました…

  6. 01.ダイエットコラム

    重要!本当のダイエットの始まりのお話

     本当のダイエットの始まり・・・最近、「本当のダイエットの…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

おすすめの記事

  1. 01.ダイエットコラム

    ダイコンおろしはダイエットの見方かも!?
  2. 06.日常のこと

    近況報告
  3. 01.ダイエットコラム

    話題のHMBとはなんぞや?
  4. 06.日常のこと

    筋肉と筋力をつけるベンチプレス@シェイプアップ
  5. 04.ベンチプレス

    ジャパンクラシックベンチプレス大会!!
PAGE TOP